メニュー
イタリアン 赤ワイン ボトル
[コクウマ系]
●コメ
コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、クロアディーナ
ヴェネト
スミレやプラムの香り。バランスの良いたんにん。
1850円
●ファンティーニ サンジョベーゼ
サンジョベーゼ100。
アブルッツォ
赤い果実やブラックオリーブの香り。
たっぷりの果実味とボリュームがある。ワインガイドでベストバリューを獲得。
1780円
[果実味ありバランスよい]
●マンドラロッサ・カベルネ
カベルネソーヴィニヨン 100%
シチリア
赤い果実のアロマ。なめらかで程よいタンニン。
2280円
●ディ・レオナルド ロンコ・ノーレ
メルロー50、レフォスコ25、カベルネ25
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
チェリーやラズベリーの香り。滑らかなタンニンと凝縮したカシスの様な味わい。渋味少なくて果実味を感じるけど、上品。
2480円
●ヨーリオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
モンテプルチアーノ100
アブルッツォ
まろやかでチェリーの香り。フルーティーでバランスの取れた味わい。
神の雫でおなじみ。
2310円
[より渋味]
●モンテプルチアーノ ヴァガボンド
モンテプルチアーノ100
アブルッツォ
赤い果実の香り。しっかりしたタンニン。放浪者。
2950円
●イルファルコーネ・リゼルヴァ
ネロディトロイア、モンテプルチアーノ
プーリア
ブルーベリーや胡椒等の香り
辛口でコクがあり、芳醇フレーバーを感じる味わい。
3380円
[ミディアムからフルボディ]
●ネッビオーロ・ランゲ カッシーナ キッコ
ネッビオーロ100 ピエモンテ
スミレ、チェリー、スパイスの香り。フレッシュ感と力強い味わい。
果実味と濃さと渋味のバランスが絶妙。
2540円
●カサーレ・ヴェッキオ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ
モンテプルチアーノ100
アブルッツォ
華やかな香り。凝縮された味わい。
神の雫から不動の人気。
2210円
●ニポッツァーノ・キャンティ・ルフィナリ
サンジョベーゼ90、その他。
トスカーナ
ブラックベリー、チェリー、ナツメグの香り
生き生きしたミネラル感ときめ細やかなタンニン。
3950円
●ロッソ・ディ・モンタルチーノ ペッチ チェレスティーノ
サンジョベーゼ・グロッソ100
トスカーナ
赤い果実やハーブの香り。適度なボリュームとシルキーでバランスのとれた味わい。
3480円
●キャンティ クラシコ ヴァリアーノ ポッジオテオ
サンジョベーゼ100%
トスカーナ
プラムやチェリーのスパイスと甘いた樽の香り。ビターチョコとラズベリーの味わい。余韻はチェリーパイの様なタバコの燻製。
丸く心地よいタンニン。
ノーベル賞晩餐会で振る舞われた
3380円
[果実味が濃い系]
●アリアニコ・ベネヴェンターノ
アリアニコ100
カンパーニャ
濃厚でフルーティー花の香り。
ソフトで滑らかで包み込まれるような味わい。
1930円
●プリミティーボ・ディ・マンドゥーリア ポッジョレヴォルピ
プリミティーボ100
プーリア
完熟の黒すぐりとスパイスの香り。
滑らかな口当たりで力強く上質な味わい。南イタリアらしいボリューム感。
1820円
●ピポリ・アリアニコ・デル・ヴルトゥーレ
アリアニコ100
バジリカータ
さくらんぼの香り。バルサミコの風味と熟したタンニン。リリースする度にすぐ売れ切れしまう程、超人気。
2100円
●チロ・ロッソ・クラシコ
ガリオッポ100
カラブリア
プルーン、リコリスの香り。バランスの取れた味わいで骨格のしっかりした味。ガリオッポはイタリアで最も古いブドウ品種。
2230円
[フルボディ重め]
●オーペラ・ロッソ・ディタリア
サンジョベーゼ、ネーロダーヴォラ、シラー、プリミティーボ
トスカーナ
カカオやチェリー。黒すぐりとチョコレート感。
2850円
●ファスタイア
カベルネ・ソーヴィニヨン50、メルロー40、プチヴェルド10
シチリア。
バラやラズベリーやシナモンの香り。口当たりは滑らかで、果実とタンニンのバランスが良い。
3450円
●ランゲ・ロッソ クワトロアニス
高瀬
カベルネソーヴィニヨン、
バルベーラ、ネッビオーロ、シラー
ピエモンテ
ピエモンテの方言 「4人の友達」。
素晴らしいハーモニー。スパイスやプラムの香り。凝縮感もありタンニンもあり、余韻も長い。
熟成したチーズ、煮込み肉合う合う。
3900円
●インソリオ・デル・チンギアーレ
シラー、カベルネふらん、メルロー、プティヴェルド
トスカーナ
ブラックベリーの香り。柔らかく心地よいタンニン。
3880円
●バルバレスコ ブリッコ スペッサ
ネッビオーロ100
ピエモンテ
オレガノのアロマ。調和の取れたタンニン。余韻はコーヒーやチョコレート。なめし革の要素。
3660円
●バルバレスコ サン・クリストフォロ
高瀬
バルバレスコ100%
ピエモンテ
複雑なスパイスの香り。繊細な果実味ですが、だんだん力強さがきて、よいんも非常に長い。
煮込み肉、熟成したチーズ合う合う。
4740円
●バローロ アゼリア
ネッビオーロ100 ピエモンテ。
赤い花の香り。洗礼されたアロマとキレイな熟成感。
100年以上の歴史をもつ名門。
5900円
●バルネスーロ
ブルネッロディモンタルチーノ
トスカーナ
果実味があり、エレガントな酸がありタンニンがしっかりしている
3900円
●サッシカイア
カベルネソーヴィニヨン85、カベルネフラン15
トスカーナ
干しぶどう、新樽とフレッシュハーブの香り。
しっかりとしたタンニンと果実の凝縮した味わい。
芳醇で濃厚、複雑かつエレガントなワイン
元祖スーパートスカーナ
18900円