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2020 / 12 / 22 14:08
おせち ご予約 承り中!
ワインのお供
2段ミニおせち
オードブル
6,000円(税込)
1段目
1. ボッタルガ(からすみ)と大根
2. フォアグラムース
3. ハート型チーズ
4. ゴルゴンゾーラポテトサラダ
5. 殻まで食べれるソフトシェルのアンチョビソテー
6. パテドカンパーニュ
7. 豆イカ明太子
2段目
8. トリッパのピリ辛アラビアータ
9. 牛すじ煮の煮こごり
10. ンドゥイヤ(カラブリア州南部の小さな村の郷土料理。スパイシーなサラミのペースト)
11. 三元豚レバーペースト
12. イベリコ豚ベジョータのテリーヌ
13. ナッツとドライフルーツのパテ
14. 鷄レバーの薫製
15.オリーブ(ガーリック風味)
16.アンチョビオイル漬け
こちらも追加注文できます。
(こちらの商品のみの注文も可)
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パルマ産プロシュート
3,000(税込)
テンダーロイン低温調理
4,000(税込)
※要予約です
12/27までにご連絡ください。
12/31 14時から16時の間に店頭までご来店ください
fragrante fragola
フラグランテ フラゴラ
045-331-1222
ホームページ frafra.yokohama