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2023 / 04 / 16  10:02

本日のおすすめパスタ

本日のおすすめパスタ

しらすと青唐辛子とグリーピースと春キャベツのアーリオーリペペロンチーノ〜レモン風味〜

めちゃくちゃ辛いけど、レモンとイタリアンパセリの香りに、グリーピースのほのかな甘味としらすの塩味や春キャベツの食感が絶妙で、クセになる味

その他のパスタもあります

今日は、ピザランチもやってます

ディナータイムはお休みです

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2023 / 04 / 14  17:43

コトレッタ(ミラノ風カツレツ)

本日のおすすめ


『コトレッタ(ミラノ風カツレツ)』あります。



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2023 / 04 / 13  15:37

日本初上陸ワインあります



アブルッツォ州の『Cerulli Spinozzi 

チェルッリ・スピノッツィのワインが入荷しました。

日本、初上陸です。


今回入荷したアブルッツォ州のチェルッリ・スピノッツィ社のGrueブランドは、フレッシュでありながらそれぞれのワインからブドウ品種の個性を感じることができる仕上がりになっています


5品種のぶどうのワインを取り揃えてます。



Pecorico ペコリーノ


Trebbiano dAbruzzo  トレッビアーノ


Passerina パッセリーナ


Montepulciano dAbruzzo  モンテプルチアーノ


Montepulciano dAbruzzo  チモンテプルチアーノテラマーネ





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2023 / 04 / 13  09:57

バービーパスタをお店で販売してます

バービーパスタをお店で販売してます

「DI MARTINO for BARBIE」2021年に発売された ”バービーのレストラン”に合わせ、ディ・マルティーノ社の高品質パスタとコラボレーションしました。 


ペンネッテリガーテ・バービー500g

アルファベート・バービー500g

スパゲッティ・バービー 1.7mm 500g

お子様が食べやすいよう、ショートパスタは小さめのサイズで作られています。

ディ・マルティーノ社は、500年ものパスタづくりの歴史を持つ、南イタリア、カンパーニア州グラニャーノに位置するイタリアを代表する高品質パスタメーカーのひとつです。1912年創業の同社は、イタリアでも最高級のパスタの生産地として認められているグラニャーノで3代にわたりパスタづくりを行ってきた伝統あるパスタメーカーです。原料はイタリア産硬質小麦100%にこだわり、伝統的な製法でつくる高品質のパスタは、イタリアでも高い評価を受けています。

ディ・マルティーノのパスタには、すべて
「グラニャーノI.G.P.」認証マークがついています。
これはグラニャーノI.G.P.*というEUの認定マークです。
I.G.P.(Indicazione Geografica Protetta =地理表示保護)は特定地域で
栽培・飼育・収穫された農産物が加工を経て製品となる際に、
少なくとも一つの工程がその特定地域で行われたことを示しています。

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2023 / 04 / 07  10:09

有機のエキストラヴァージンオリーブオイル

バルベーラ ロレンツォ NO1有機EXV 500ml


有機のエキストラヴァージンオリーブオイルを販売してます


チェラスオーラ 創業者である口レンツォ・パルベ ラに捧げるパルペーラ社最高級 のオイル。10月末から11月はじめ の週に手摘みで収穫。収穫後12 時間以内に圧搾し、遠心分離、 清濁を経てボトリング。ピリリと 辛口でふくよかな舌触り。青いト マトとアーモンドを感じる後味。


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