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2021-11-12 09:32:33



イタリアのクラフトビール販売してます。


ウンブリア州のブリューワリーです。


場所は、歴史的に有名な名水の産地で、その水源を活かしてます。


モルトに使用する大麦は、全て自社栽培です。

そして、

全てのビールがノンフィルターかつ未殺菌で、瓶内二次発酵(手間がかかり、シャンパンと同じ製法の事)させる事でより深みのある香りと味わいを生み出してます。


その他、イタリアビール多数あります!