インフォメーション
2021-11-12 09:32:33
イタリアのクラフトビール販売してます。
ウンブリア州のブリューワリーです。
場所は、歴史的に有名な名水の産地で、その水源を活かしてます。
モルトに使用する大麦は、全て自社栽培です。
そして、
全てのビールがノンフィルターかつ未殺菌で、瓶内二次発酵（手間がかかり、シャンパンと同じ製法の事）させる事でより深みのある香りと味わいを生み出してます。
その他、イタリアビール多数あります！